Politique de Confidentialité
Dernière mise à jour : 24 septembre 2026
1. Responsable du traitement
AZ. AGR. LA MORA DI MAZZOLI GIUSEPPINA E PAOLO SOC. SEMP. AGRICOLA, TVA 03900200548, siège Via Fonte Citerna 7, 06081 Assise (PG), Italie. Contact : agriturismolamora@gmail.com, téléphone/WhatsApp 075 8041164.
2. Quelles données nous traitons et pourquoi
Demandes de réservation ou d’informations. Si vous nous écrivez sur WhatsApp (y compris via le formulaire de demande du site, qui prépare le message sans l’enregistrer), par email ou nous appelez pour demander des disponibilités ou des informations, vous traitez directement avec nous : le site ne stocke pas ces données dans sa propre base, il ne fait que vous mettre en contact avec nous. Le nom, les coordonnées, les dates du séjour et toute demande particulière (par ex. besoins alimentaires, animaux) sont traités manuellement par le personnel de l’établissement pour répondre à la demande, organiser le séjour et respecter les obligations légales liées à l’hébergement touristique (par ex. déclarations aux autorités, taxe de séjour). Base juridique : exécution de mesures précontractuelles ou contractuelles à votre demande (art. 6.1.b RGPD), et, pour les obligations légales, art. 6.1.c RGPD.
Réservation via Bed-and-breakfast.it. Les boutons « Réserver » ouvrent un formulaire de réservation fourni par bed-and-breakfast.it (géré par Studio Scivoletto S.r.l. Unipersonale). Ce formulaire ne se charge que lorsque vous l’ouvrez en cliquant sur le bouton correspondant, jamais automatiquement. Une fois ouvert, vous êtes dans le formulaire de bed-and-breakfast.it : les données que vous y saisissez (nom, coordonnées, éventuelle connexion avec un compte tiers) sont traitées par eux selon leur propre politique de confidentialité, pas la nôtre. Détails techniques dans notre Politique de cookies.
Offres, dernière minute et badge d’avis de Bed-and-breakfast.it. Contrairement au formulaire ci-dessus, ce contenu se charge de lui-même à chaque visite de la page où il apparaît (sans clic), et votre navigateur contacte directement bed-and-breakfast.it pour l’afficher : il reste donc désactivé tant que vous n’avez pas donné votre consentement à la catégorie Fonctionnels dans la bannière cookies. Base juridique : consentement (art. 6.1.a RGPD), révocable à tout moment. Détails dans notre Politique de cookies.
Paiements. Le site ne gère aucun paiement en ligne : aucun système de paiement (carte de crédit, PayPal ou similaire) n’est intégré. Les modalités de paiement/acompte sont convenues directement avec nous, en dehors du site.
Formulaire newsletter. Le formulaire recueille l’adresse email que vous saisissez volontairement, avec un consentement explicite et distinct, jamais précoché. Au moment de la publication de cette politique, le formulaire n’est pas encore relié à un fournisseur d’envoi d’emails : l’adresse saisie n’est ni enregistrée ni transmise à aucun système d’envoi. Lorsque nous activerons un fournisseur réel, nous mettrons à jour cette politique en indiquant qui traitera l’adresse, pendant combien de temps et avec quelles garanties. Base juridique : consentement (art. 6.1.a RGPD), révocable à tout moment.
Protection anti-spam des formulaires (reCAPTCHA). Nous utilisons Google reCAPTCHA v3 pour protéger le formulaire newsletter contre les envois automatisés. Il ne s’active que si vous avez donné votre consentement à la catégorie « Fonctionnels » dans la bannière cookies, et implique l’envoi de données techniques de votre appareil à Google. Base juridique : consentement (art. 6.1.a RGPD). Détails dans notre Politique de cookies.
Avis. Les avis Google affichés sur le site sont publiés directement sur Google par les utilisateurs, selon les règles de Google elle-même : notre site les lit uniquement, en lecture seule, via l’API officielle de Google, sans les collecter ni les gérer dans sa propre archive.
Assistant virtuel (chatbot). L’assistant présent sur le site répond selon des règles prédéfinies que nous avons écrites : il n’est relié à aucun service d’intelligence artificielle externe, n’enregistre pas les conversations et n’envoie aucune donnée à des tiers. Ses seuls liens sont des liens directs vers WhatsApp ou Google Maps, qui ne s’ouvrent que si vous cliquez dessus.
Données de navigation et journaux techniques. Comme tout site web, notre hébergeur enregistre automatiquement certaines données techniques (adresse IP, type de navigateur, pages visitées, date et heure) pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement du service. Base juridique : intérêt légitime à garantir la sécurité du service (art. 6.1.f RGPD).
Cookies et technologies similaires. Voir notre Politique de cookies dédiée pour la liste complète et vérifiée de ce que nous utilisons réellement.
3. À qui nous communiquons les données
Nous ne vendons ni ne cédons à des fins commerciales les données que vous nous envoyez. Elles peuvent être connues, dans les limites de leurs fonctions respectives, par :
- les personnes travaillant directement à la gestion de l’établissement ;
- Vercel Inc., fournisseur de l’infrastructure d’hébergement sur laquelle tourne le site (traite les données techniques de navigation en tant que sous-traitant) ;
- Google LLC, pour la fonction anti-spam reCAPTCHA (uniquement avec consentement) et pour la lecture des avis Google (en lecture seule, sans données personnelles des visiteurs du site) ;
- Meta Platforms Ireland Limited (WhatsApp), si vous choisissez de nous écrire via WhatsApp : le contenu des messages que vous envoyez est également soumis à la propre politique de confidentialité de WhatsApp, que vous acceptez en utilisant cette application ;
- Studio Scivoletto S.r.l. Unipersonale (bed-and-breakfast.it), si vous ouvrez le formulaire de réservation, ou si vous donnez le consentement Fonctionnels qui active les widgets offres/dernière minute/avis : les données que vous saisissez dans ce formulaire, ou votre requête HTTP lorsque ce contenu se charge, sont traitées par eux selon leur propre politique de confidentialité ;
- Octorate S.r.l., pour le script invisible du moteur de réservation Octorate (canal Trivago) présent sur chaque page : votre navigateur télécharge ses fichiers depuis octorate.com et unpkg.com, ce qui expose votre adresse IP ; aucun cookie n’est déposé sur notre site ;
- les autorités publiques, lorsque la loi l’exige (par ex. déclarations obligatoires liées à l’hébergement touristique).
4. Transferts de données hors de l’Union européenne
Google LLC et Vercel Inc. sont basées aux États-Unis et peuvent traiter des données en dehors de l’Espace économique européen. Toutes deux déclarent adopter des garanties reconnues pour les transferts internationaux de données (comme les clauses contractuelles types de la Commission européenne et/ou l’adhésion à l’EU-U.S. Data Privacy Framework). Pour des détails à jour, veuillez consulter leurs politiques respectives : Google et Vercel.
5. Durée de conservation des données
Les données liées à une demande de réservation ou de séjour sont conservées le temps nécessaire pour traiter la demande et, le cas échéant, pendant la période prévue par les obligations fiscales, comptables et de sécurité publique liées à l’activité d’hébergement (la durée exacte de ces obligations dépend de la législation fiscale applicable et doit être confirmée avec le comptable de l’établissement).
Le cookie de consentement est conservé 6 mois. Les autres cookies/stockages sont listés avec leur durée dans la Politique de cookies.
6. Vos droits
En tant que personne concernée, vous avez le droit de nous demander à tout moment : l’accès à vos données, leur rectification, leur suppression, la limitation du traitement, la portabilité des données et l’opposition au traitement, ainsi que le retrait d’un consentement précédemment donné (sans affecter la licéité du traitement déjà effectué). Pour exercer ces droits, écrivez à agriturismolamora@gmail.com.
Pour les préférences cookies, vous pouvez aussi utiliser directement le bouton en bas de chaque page.
Vous avez également le droit d’introduire une réclamation auprès de l’autorité italienne de protection des données (Garante per la protezione dei dati personali, www.garanteprivacy.it) si vous estimez que le traitement viole la réglementation applicable.
7. Modifications de cette politique
Cette politique peut être mise à jour pour refléter des changements du site, des services utilisés ou de la réglementation applicable. La date de dernière mise à jour figure en haut de la page. En cas de changements pertinents des finalités ou des services nécessitant un nouveau consentement cookies, la bannière réapparaîtra automatiquement.

